|
|
Pasta Pomodori
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje pasta pomodori kruidenmix van honig
1 pak pasta penne
bakje champignons
1 grote prei
ca. 300 gram gehakt
150 gram spekreepjes
1 paprika, rood of geel
zakje gebakken uitjes
oregano
aromat
Voorbereiding:
Kook de pasta
Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul met een beetje olie. Strooi er wat oregano en aromat over. Snij de champignons in plakjes en de paprika in reepjes. Snij de prei in ringetjes. Bak eerst de paprika even mee, daarna de champignons. Voeg als laatste de prei toe. Warm nog even mee.Bak in een andere pan de spekjes uit. Voeg de uitgelekte pasta samen met wat extra olijfolie toe aan de gehaktprut en knijp de zakjes saus erboven uit. Warm goed door. Serveer met de gebakken uitjes en spekjes erover heen verdeeld
|
|
|